초간단 아몬드옥수수맛탕
바삭하고 고소하고 달콤한 옥수수맛탕입니다. 구운 아몬드를 곁들여 좀 더 고소한 맛과 바삭한 식감을 더해봤어요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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또는 올리고당
조리순서
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STEP 1/5먼저 옥수수캔은 물기를 약간만 빼서 준비해 주시구요. 옥수수캔을 칼로 다져 주세요.
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STEP 2/5다진 옥수수한캔에 밀가루를 약간 넣어 덩어리로 뭉쳐 준비합니다.
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STEP 3/5달궈진 기름에 바삭하게 튀겨주세요.
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STEP 4/5아몬드 슬라이스를 고소한 풍미를 끌어올리고 더 바삭한 식감으로 만들기위해 달궈진 팬에 살짝 구워냅니다.
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STEP 5/5팬에 설탕을 붓고 시럽을 만들고 불을 끈 뒤 튀겨놓은 옥수수튀김과 구운 아몬드를 넣고 뒤적뒤적 해주면 완성. 마지막에 버터를 1/2스푼정도 넣어 함께 뒤적거리면 튀김끼리 서로 달라붙는걸 방지해줍니다.
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