힐링캠프 이연복 옥수수맛탕
힐링캠프 이연복님이 여심을 사로잡는 요리라면서 선보이신 옥수수맛탕. 너무 간단하더라고요. 그래서 만들어봤답니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10통조림 옥수수는 채반에 부어서 물기를 쪽 빼주세요.
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STEP 2/10옥수수를 다져줍니다.
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STEP 3/10다진옥수수에 밀가루 2스푼을 넣어줍니다.
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STEP 4/10옥수수의 수분으로 물을 넣지 않아도 반죽이 됩니다.
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STEP 5/10동그랗게 만들어 주세요.
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STEP 6/10기름두른 팬에 옥수수반죽을 넣어 익혀냅니다.
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STEP 7/10튀긴 옥수수맛탕은 키친타올에 올려 기름기를 빼두세요.
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STEP 8/10팬을 달궈 설탕 2스푼을 넣어줍니다.
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STEP 9/10설탕이 녹아내리면 바로 옥수수맛탕을 넣어줍니다.
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STEP 10/10골고루 설탕소스를 묻혀주세요. 설탕소스가 묻은 맛탕은 따로 떨어뜨려두면 굳게됩니다.
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