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들깨 미역국

들깨를 넣어 더욱 고소하고 풍부한 맛의 들깨 미역국입니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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미역은 물에 불려 주세요.
찬물에 불려 주실땐 30분 정도를 불려 주시면 되고 빠른 조리를 원하실때는 뜨거운 물에 10분정도를 불려 주시면 된답니다.
미역이 잘 불려지면 먹기 좋은 크기로 잘라 주어 준비해 줍니다.
잘 달궈진 냄비에 다진마늘 1/2스푼을 넣어 주세요.
불린 미역은 종이컵으로 두컵을 넣어 주세요.
미역에 참기름1/2스푼, 굵은 소금을 널고 잘 볶아줍니다.
미역이 잘 볶아지면 물을 종이컵으로 15컵 넣어 끓여줍니다.
조선간장 2스푼으로 간을 맞춰 주고, 들깨가루 반컵을 넣고 끓여줍니다.
마지막 맛을 위해 조미료 2스푼을 넣어 줍니다.
레시피 작성자About the writer
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