소고기안심 리조또

소고기안심 리조또

집에 있는 야채를 넣어 만든 소고기리조또입니다.

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15분 이내

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STEP 1/3

당근, 삼색 파프리카, 양파는 다져줍니다.
STEP 2/3

소고기 안심은 핏물제거하고 팬에 오일을 살짝두르고 다진마늘 약간 넣고 달달 볶아줍니다. 소고기가 어느정도 익는게 보이면 야채를 넣어서 한번 더 달달 볶아줍니다.
STEP 3/3

고기가 볶아지면 우유 200ml를 넣고 끓여줍니다. 우유가 끓기 시작하면 밥과 치즈 1장을 넣고 국물이 졸아들때까지 끓여줍니다.

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