맛있는 별식 미역감자죽

맛있는 별식 미역감자죽

간단하고 부드러운 아침을 찾다가 별식으로 죽을 만들어봤어요.

1인분

30분 이내

중급

해바라기

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STEP 1/6

북어채, 감자,미역을 먹기 좋게 적당한 크기로 썰어주고, 감자는 조금 얇게 썰어줘야 잘 익어서 먹기도 좋더라구요.
STEP 2/6

고소한 맛을 내주기 위해서 냄비에 참기름을 적당히 둘러주어요.
STEP 3/6

참기름을 두르고 감자,북어채, 미역을 넣고 달달 볶아주기. 눌러붙지 않도록 골고루 저어가면서 볶아주어요. 볶다가 감자가 반쯤 익어갈때 물을 종이컵 기준으로 3컵 정도 부어주기.
STEP 4/6

물을 넣고 감자, 미역, 북어가 적당히 익을때까지 끓여주어요.
STEP 5/6

감자가 거의 다익어가면 집에있던 밥을 넣고 함께 끓여주어요.
STEP 6/6

밥을 넣고 소금이랑 국간장을 넣고 간을 적당히 맞춰주면 맛있는 미역 감자죽 완성.

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

Helen Hur

리뷰별점

감사합니다! 요새 계속 위가 불편해서 해먹었는데 부담없고 맛도있네요 :)

2019.09.28 23:06
동네노는언니님

리뷰별점

넘 맛나요. 부드러운 것이 좋아서 마지막에 감자으깨는 도구로 감자와 쌀 으깨서 먹으니 더 부드럽고 맛있네요^^

2017.08.24 13:13