집에서 쉽게 만드는 오이 무 피클
집에서 쉽고 간단하게 직접 만드는 피클과 치킨무~
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5오이, 파프리카, 무를 적당한 크기로 잘라줍니다.
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STEP 2/5식초 1컵, 물 1컵, 설탕 1컵의 비율입니다. 양 조절하시면서 보고 넉넉하니 끓이시면 됩니다.
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STEP 3/5냄비에 소스를 붓고 한소끔 팔팔 끓으면 불을 꺼줍니다.
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STEP 4/5유리병 2병을 베이킹소다로 닦아서 자연건조로 말려줍니다.
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STEP 5/5병 안에 재료를 채워넣고 식초물을 식혀서 넣어주고 3일정도 실온에 둔 다음에 냉장보관하면 됩니다.
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무피클 맛보장 레시피
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