담백한 애호박구이
부모님 밥상에 올릴 애호박구이를 만들어 보았답니다. 동글동글 예쁜 애호박구이는 하나씩 먹기 좋고 맛은 더더더 좋답니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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부순것
조리순서
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STEP 1/5빨강파프리카와 꽈리고추는 양념장에 넣을건데요. 요렇게 쫑쫑 다져서 준비해주세요. 꽈리고추는 씨까지 다 넣어줍니다.
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STEP 2/5양념장은 진간장 3스푼, 참기름 반스푼, 부순깨, 후춧가루 약간, 설탕 반스푼, 고춧가루 반스푼 넣으시구요. 골고루 섞어주세요 그러면 요렇게 양념장 완성이에요.
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STEP 3/5애호박은 요렇게 동글동글 썰어주세요. 그리고 맛소금 약간 뿌리셔서 밑간하시고 잠시 놔뒀다가 물기 생기면 물기 제거해주세요.
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STEP 4/5그런다음 애호박을 구워주시면 됩니다. 그릴팬에 기름 약간 두르시고 중불에서 아랫부분이 노릇하게 익으면 뒤집어서 윗부분도 요렇게 그릴자국이 생기게 구워주세요.
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STEP 5/5잘 구워진 애호박을 접시에 담고 만들어놓은 양념장을 올려주세요. 정말 간단히 만들수 있는 애호박구이 완성.
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