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여우줌마

국물 라볶이 만들기

주말에 한번 씩 가족과 함께 만들어 먹는 국물라볶이에요.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
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육수보다 그냥 깔끔하게 맹물에다가 해요. 물을 끓이다가 고추장 한 스픈 듬뿍 넣어 풀어주고요.
설탕도 한 수저 듬뿍 넣어요. 다른 양념은 전혀 안하니 약간 달달하게 먹으려고요.
국물이 끓으면 부가 재료를 정리해요. 양배추, 양파, 당근, 삶은 계란, 어묵이에요.
떡이 늦게 익으니 한 번 씻어서 먼저 넣어주세요.
떡이 동동 떠오르면 거의 익은거에요.
떡보다 라면은 좋아하니 라면은 두개 넣었어요. 부재료도 탈탈 털어 넣고요.
고추장이 좀 적은듯 하거나 맵게 먹고 싶으면 고춧가루를 좀 추가해요.
국물이 많이 졸았어요. 너무 졸이면 먹으면서 떡 되니 조금 많다 싶을 때 꺼내서 먹는게 좋아요.
레시피 작성자About the writer
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