애호박 새우젓 볶음

애호박 새우젓 볶음

새우젓이 들어가 깔끔하면서 담백한 맛이 좋아요. 애호박을 살짝 두껍게 썰었더니 씹히는 질감이 좋아 아들내미도 맛있게 잘 먹더라구요. 재료도 간단하고 만들기도 쉬운 애호박 볶음을 소개합니다!

2인분

15분 이내

초급

인천서현

재료

재료 계량 안내

재료

애호박
1개 구매
양파
1/2개 구매

양념

노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
새우젓 보관법
소금 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

애호박 1개는 반달썰기 하고, 양파 1/2개는 채썰어 준비해 놨어요.
애호박은 살짝 두껍게 썰어야 볶았을 때 모양이 흐트러지지 않고 식감도 좋아요.
STEP 2/4

달군 팬에 기름을 두르고 호박을 볶다가 양파를 넣고 같이 볶아 주어요.
STEP 3/4

호박과 양파가 볶아졌으면 새우젓 1/2큰술과 다진마늘 1작은술을 넣어 잘 섞어 주어요.
STEP 4/4

모자라는 간은 소금으로 하고, 들기름을 넣어 마무리 하면 애호박 새우젓 볶음 완성이에요.

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

찌쿵

리뷰별점

아주쉽게잘만들었어요~

2020.06.24 20:06
다롱이0

리뷰별점

처음 해보는건데도 정말 맛있게 됐어요 고맙습니다!!

2018.06.22 10:18
지혜

리뷰별점

쉽게만들었어요~저는들기름없어서참기름넣었ㅇㅓ요

2017.03.15 16:43

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피