방울토마토 마리네이드

방울토마토 마리네이드

새콤달콤하고 껍질을 벗겨 만들어서 그런지 입에 넣으면 부드럽게 넘어가는 이느낌! 샐러드를 주로 만들어 먹는 편이지만 가끔은 이렇게 만들어 먹으면 정말 새콤하고 맛이 좋아요~ 방울토마토 마리네이드 만드는 법을 소개합니다~!

2인분

2시간 이상

초급

밤곰이맘

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STEP 1/5

토마토는 한번 씻어서 칼집을 넣어 데쳐줍니다. 칼집 넣기 전에 물을 올려두세요.
STEP 2/5

뜨거운물에 퐁당 1분 정도만 넣어줘도 금방 껍질이 벌어지는 것이 보인답니다. 그럼 얼른 꺼내세요~ 안그럼 물러질수도 있어요.
STEP 3/5

여기에 양념장 만들어 줍니다.
STEP 4/5

그사이 식혀두었던 토.마.토 껍질을 벗겨줍니다. 一자로 칼집을 넣었더니 이렇게 스르르 벗겨진답니다.
STEP 5/5

여기에 만들어둔 소스 그리고 다진양파를 약간 넣어주어요~
그런다음 냉장고로 넣어두고 하루정도 지난 뒤 먹음 굿.

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

flowergoku

리뷰별점

정말 맛있어요~ 소스가 많아서 샐러드 야채랑 같이 먹으니 샐러드 소스가 따로 필요없네요

2020.06.26 14:09
amour0804

리뷰별점

자주 해먹고 있어요 파스타 먹을때 필수

2020.02.11 22:22
지브라더스맘

리뷰별점

감사해요

2015.06.22 23:28

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