2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4달래, 깻잎, 마른새우, 홍고추, 청양고추를 다져서 준비해 주세요.
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STEP 2/4튀김가루+밀가루 45g, 노른자 1/2개, 물 1/3C를 넣어 섞어 주세요.
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STEP 3/4팬에 오일 두르고 전을 부치면 완성.
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STEP 4/4양념장 : 다진파 3T, 간장 3T, 물 1T, 식초 1T, 설탕 1/2T, 통깨 1t 양념장은 모두 합해 섞어 준비해 줍니다.
- 저는 마른새우를 넣었는데, 집에 오징어가 있으면 오징어, 혹은 새우살을 넣어주셔도 맛있어요. 오징어를 넣을때는 오징어가 익히는데 시간이 오래 필요하기때문에, 다져서 데친 후 다른 야채들과 섞어주세요.
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