참치 김치찌개

참치 김치찌개

잦은 외식으로 칼칼한게 생각날 때 그만인 개운한 맛이 일품인 참치김치찌개입니다.

3인분

30분 이내

중급

유니죠아

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노하우

김치 손질법
멸치육수 조리법
고춧가루 보관법
국간장 조리법

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STEP 1/5

멸치다시마육수를 내어줍니다.
STEP 2/5

참치 1캔과 묵은지 김치를 준비합니다. 김치는 1/4정도 한입 크기로 숭덩숭덩 썰어주세요.
STEP 3/5

멸치다시마육수에 김치를 넣어줍니다.
STEP 4/5

센불로 10분이상 끓여준 후 참치를 1캔 넣어줍니다.
STEP 5/5

고춧가루 2, 국간장 1, 미림 2스푼을 넣어주고 잘 섞어줍니다. 15분정도 더 보글보글 끓여주면 완성!

요리후기1 댓글1

5.00

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포토 후기(1)

어썸아지

리뷰별점

ㅎㅎ 입덧 끝나고 칼칼한게 땡겨서 만들었어요 이틀만에 저 혼자 저녁밥으로 다 먹었네요 ㅎㅎ굿굿 들기름 살짝 넣으면 볶음김치 맛도 나면서 맛있어요^^

2018.01.21 10:33

참치김치찌개 맛보장 레시피