2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5팬에 기름 4T, 다진 파, 마늘 4T씩, 마른고추 넣고 볶아주세요.
-
STEP 2/5고춧가루 2T, 두반장 2T, 올리고당 2T, 설탕 2T, 굴소스 1T를 섞어주어 소스를 만들어 주었어요.
-
STEP 3/5팬이 어느정도 볶아지면 소스를 부어주세요.
-
STEP 4/5소스를 부어주다가 섞어주다 홍합 1Kg을 넣어주세요.
정종 2T를 넣어 정종이 증발하면서 잡냄새를 가져가 맛이 깔끔해 진답니다.
-
STEP 5/5마지막으로 녹말 1T를 넣어 물기를 제거해주었어요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,