부추전,새우부추전 양파초절임

부추전,새우부추전 양파초절임

양파초절임이랑 같이 먹어 그런지 자꾸 자꾸 술술 들어가는 부추전.

2인분

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STEP 1/8

부추는 먹기 좋게 잘라주세요. 새끼손가락 길이정도~
STEP 2/8

당근도 함께 넣어 줄꺼예요.
STEP 3/8

부침가루에 튀김가루 한숟가락 넣어주시고 찬물로 휙휙 잘 섞어서 뭉치치 않게 섞어주세요.
STEP 4/8

새우는 찬물에 씻어 청주에 살짝 담궈서 준비했어요.
STEP 5/8

채소와 새우를 부침가루와 잘 섞어주세요.
STEP 6/8

기름 두르고 달궈진 팬에 얇게 펴 부쳐주세요.
STEP 7/8

양파초절임을 만들어주세요.
STEP 8/8

비오는날~ 더 맛있는 새우부추전.

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새우부추전 맛보장 레시피