3인분
2시간 이상
중급
조리순서
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STEP 1/3빵기로 1차발효까지 마친 반죽에 호두 분태를 넣고 잘 섞어줍니다.
동그랗게 둥글려 통이나 비닐덮어 10-15분정도 중간발효 해줍니다.
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STEP 2/3마친 반죽은 사각형으로 밀어 돌돌 말아 틀에 담아 70%-80% 정도 부풀때까지 2차발효에 들어갑니다.
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STEP 3/3에열오븐 180도에서 35분정도 구워줍니다.
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