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메기맹이

돈까스가 들어서 더 든든한 돈까스 샌드위치

아이들 소풍이나, 나들이, 어린이날 특별간식으로 좋은 돈까스 샌드위치입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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돼지고기 안심으로 준비해서 칼등으로 통통 두드려 식빵크기에 맞춰펴줍니다. 취향에 따라 소금, 후추로 간한 다음에 밀가루나 튀김가루 - 달걀 - 빵가루 옷을 입혀줍니다.
기름 두른 팬에 튀긴 다음 키친 타올 등에 올려 기름기를 빼줍니다.
양배추는 잘게 채썰어 마요네즈와 케찹 적당량 넣어 버물버물 해줍니다.
식빵은 토스트기나 오븐을 이용해서 토스트 한 다음 버무린 양배추를 얹어줍니다.

오븐

돈까스를 얹고 돈까스 소스를 뿌려줍니다.
치즈를 얹어줍니다. 돈까스가 좀 따끈할 때 치즈를 얹으면 살짝 녹아서 겉돌지 않고 좋답니다.
토스트한 빵을 마저 덮어 적당한 크기로 썰어 통에 담거나 깃발을 꽂아 내면 완성입니다~
레시피 작성자About the writer
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