☆새우 호두 멸치볶음☆ 고소한 반찬 몰아서 하기~~~

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이혜정

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주말 반찬 만들기 두번째 메뉴는

호두 새우 멸치볶음

완전 대량생산 했답니다..ㅋㅋ

저희집도 먹고.. 아버님댁에도 가져다 드려야 해서요..

기름을 두른 팬을 달궈주고..

멸치와 새우, 다진 호두, 다진마늘을 넣고 볶아줍니다.

요때는 센불에서 해야 바삭하게 볶아집니다요..

그리고 불을 끄고 깨, 올리고당, 간장 살짝 넣고 섞어주세요..

불을 켠 상태로 올리고당을 넣으면 딱딱해 집니다요..

초간단 멸치새우볶음.. 완성

고소하니 넘 맛있어요... 누가 만들었는지..냐하하하하

맥주 안주로도 그만이죠?ㅎㅎ

요즘 몸이 피곤하기도 하고.. 잠도 잘 오지 않고 해서

저녁마다 맥주를 마시고 자곤 하거든요..

원래 밥 먹을때 요래 접시에 담아서 먹지 않지만..ㅎㅎ

이날 저녁엔 예쁘게 담아두고 먹었답니다..

괜히 더 맛있는 거 같더라구욥..ㅋㅋ

주말 저녁 반찬 해 놓고..

요래 예쁜 접시에 담아 기분 좀 내 보았답니다.

멸치볶음도 예쁜 그릇에 담아 놓으니

근사한 음식처럼 보이네욥..ㅋㅋ

일주일만 있으면 설명절 연휴에요...

푹 쉴 순 없겠지만... 하루라도 편하게 푹 잠이라도 잘 수 있음 좋겠네요..

주말에 반찬은 잔뜩 만들어놓고.. 집에오면 시간이 늦어

밥을 못해서 라면.. 끓여먹는 백설기입니다..ㅎㅎ 반찬은 왜 한거뉘..

갑자기 추워진 날씨...좀 풀리나 했더니

내일 또 비나 눈이 온다고 하네요.. 싫다...

내일도 좋은 하루 보내세요~^^

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호두멸치볶음 맛보장 레시피