반찬으로 좋은 두부연어전 만들기
씹히는 맛도 좋고 두부가 들어가서 담백한 두부연어전 함께 만들어볼까요?
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7먼저 손을 깨끗하게 씻고 필요한 재료를 준비해주세요.
-
STEP 2/7청/홍고추 그리고 애호박은 모두 사방 0.2cm정도의 크기로 잘게 다져서 준비해주세요.
-
STEP 3/7새송이 버섯도 사방0.2cm정도로 다져주시고 팽이버섯은 0.5cm간격으로 잘라주세요.
-
STEP 4/7두부는 칼등을 이용해서 입자가 곱게 나오도록 힘을 주어 다져주세요.
-
STEP 5/7다진 채소와 연어캔 1통, 그리고 약간의 소금을 넣고 가볍게 섞어서 두부연어전 반죽을 만듭니다.
-
STEP 6/7중불에서 3분간 예열한 팬에 기름을 살짝 넉넉히 두르고 전을 한스푼씩 떠서 살짝 눌러가며 모양을 둥글게 잡아주세요.
-
STEP 7/7지글지글~ 겉 가장자리가 노릇해지면 뒤집어야할 타이밍! 뒤집어서 반대쪽도 2분정도 더 부쳐주시면 완성입니다
- T : 우리나라 밥숟가락 가든 채운 한 큰 술
t : 서양 티스푼 가득 채운 한 작은 술
과실청/효소류는 설탕이나 요리당으로 대체 가능
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,