촉촉한 버터 식빵

촉촉한 버터 식빵

버터의 풍미가 좋은 식빵, 주말 가족과 한끼 식사로도 든든한 버터식빵입니다.

6인분 이상

120분 이내

고급

popo

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STEP 1/3

1차발효까지 마친 반죽은 둥글리기해 10-15분정도 비닐이나 통 덮어 중간발효 해줍니다. 반죽을 밀어 가스빼고 밀대로 밀어 돌돌 말아줍니다.
STEP 2/3

끝부분은 잘 꼬집어 틀 아래쪽으로 오게 두고 2차발효에 들어갑니다. 2차발효 끝난 반죽은 가운데 칼집을 내고 분량외 버터를 짜줍니다.
STEP 3/3

예열오븐 180도 20-25분 정도 구워줍니다.
오븐

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

내사랑손오공♥

리뷰별점

어머 이빵 너무맛있어요~~담백하고 고소하고ㅎㅎ앞으로식빵은 이레시피로할래요♥

2018.11.26 15:03
하연 (재연맘)

리뷰별점

너무 맛난 레시피네요 저는 우유 버터 러브러브해서 물 대신 우유로 그 양을 맞춰 넣었어요 너무 부드럽고 퐁신퐁신 버터향이 ㄱ한 식빵이 만들어졌답니다 저녁 먹고 만들었음에두 불구하고 ㅋㅋ남편이랑 반을 꿀떡 꿀떡 먹었어요~ 좋은 레시피 감사해요~

2016.03.19 10:13

식빵 맛보장 레시피