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[짜파게티맛있게끓이는법]중국집 짜장면처럼 만들어봐요!
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  • 아스파라거스 손질법
  • 아스파라거스 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 육수 조리법

[짜파게티 맛있게 끓이는법]

중국집 짜장면처럼 만들어볼까요?

 

 녕하세요?
이지데이 요리칼럼니스트 대니얼입니다~
벌써 한주의 절반이 지나갔네요~
오늘도 행복한 수요일
시작하고 계신가요?
수요일 하루도
기쁜일, 감사한 일들만
가득한 하루 보내시길 바랄게요!!


# 

오늘 요리주제는 바로바로

'짜파게티 맛있게 끓이는법'!

출출하고 귀찮은 날 찾게되는 짜장라면~

그 중 가장 많은 분들이 드시는 제품이

바로 이 짜파게티가 아닐까싶어요~

어릴적 향수도 묻어나고,

추억이 떠오르는 라면이지 않을까 싶습니다.

일요일은 내가 짜파게티 요리사~♬

이 광고 모르시는 분은 없겠죠? ㅋㅋㅋ

엄마가 가끔 만들어주시면

어렸을 때, 이게 너무너무 맛있는거에요~

지금도 가끔 즐겨 먹는 라면메뉴랍니다.

무슨 짜파게티 전도사 느낌이지만 ㅋㅋㅋ

아무튼, 오늘은 그냥 먹어도 맛있는 짜파게티를

중국집 짜장면처럼

채소도 볶아가면서 소스를 따로 만들고

면을 삶아내 함께 곁들여 완성할거에요.

새송이버섯 1개를 통채로 넣고

푸짐하게 맛있는

짜파게티 만들어보려고 합니다!

#오늘의 칼로리는?

<< 약580kcal >>




 먼저 요리를 시작하기 전

손을 깨끗하게 씻고

필요한 재료를 미리 준비해 두시면

한결 요리시간을 단축하실 수 있습니다!



*아스파라거스 표면의 껍질에는

섬유소가 다량 함유되어 있어

식감이 매우 질깃해요~

귀찮으시더라도,

 필러로 벗겨서 손질해주세요!


 


 


 


 


 


 


 



 양파를 바짝 볶아

같이 곁들였더니

정말 짜장면 향이 느껴졌어요~



 버섯 한개가 통채로 들어간 레시피!

역시, 한층 푸짐하게 느껴지네요 :)


 

짜파게티 맛있게 끓이는법 "POINT"!

다양한 종류의 버섯을 활용해보세요!

버섯의 수분이 나와 짠맛을 낮춰주고

특유의 풍미가

짜장라면의 맛을 더욱 높여준답니다!

양파는 바짝 볶아서 사용하기!

노릇한 색이 양파에 돌도록

바짝 볶아주셔야

맛있는 짜장소스가 만들어져요!

:::: EPILOG ::::

오늘은 짜파게티 맛있게 끓이는법

레시피로 여러분과 함께했습니다.

버섯을 풍성하게 넣고

채소도 곁들여 평소 라면 레시피보다

더욱 건강하게 즐길 수 있다는

장점이 있는 것 같아요~!

번거롭게 요리하기 싫은 날,

간단하고 맛있는 짜파게티 만들어보세요!


 

 

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짜파게티 맛보장 레시피