짭쪼름한 꽈리고추 어묵볶음

짭쪼름한 꽈리고추 어묵볶음

간단하면서도 맛은 최고였던~ 여지껏 만든 어묵볶음중에 다섯손가락에 꼽힐정도로 넘 맛났어요.

2인분

30분 이내

초급

쥬쥬씨

[더보기] http://blog.naver.com/h8j1111

sns

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

어묵 손질법
간장 조리법
조청 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

꽈리고추와 어묵을 먹기좋게 썰어서 준비해놓구요. 고추는 취향에따라 조절하시면 될것같아요.
STEP 2/4

간장3T, 물3T, 조청1T, 설탕약간을 넣고, 한번 끓여주세요.
STEP 3/4

양념이 바글바글 끓어오르면, 어묵을 넣고 졸여주시면 되요.
STEP 4/4

물이 반정도 줄어들었다면 꽈리고추도 넣어주고요. 간장양념이 몇방울정도 남을때까지 졸여 통깨로 마무리하면 완성.

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

윤희윤지맘

리뷰별점

쉽고 간단해서 좋네요~ 저는 조청대신 향이 좋은 꿀을 썼는데요 마음에 들고요 맛은 짭쪼롬하면서 달달하고 담백한 맛이에요

2015.10.09 15:56

꽈리고추어묵볶음 맛보장 레시피