2인분
15분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/7냉이는 깨끗하게 손질해 큰 냉이는 절반으로 잘라줍니다.
-
STEP 2/7육수재료로 육수를 내줍니다. 다시마의 경우는 끓기 시작하고 약 5분뒤에 건져낸 후 표고버섯과 멸치는 10분 더 끓여 주었어요.
-
STEP 3/7양파와 감자는 깍둑썰어 준비하고 청양고추는 얇게 썰어 준비해주세요.
-
STEP 4/7육수에 된장을 풀어주셔야지요. 전 집된장에 양파 간것과 다진마늘을 섞어 만든 된장을 2와 1/2큰술을 넣어 주었답니다.
-
STEP 5/7한소끔 끓고 나면 감자와 양파를 넣고 끓여 주세요.
-
STEP 6/7센불에서 약 5~7분정도 끓고 나면 냉이를 넣어 한소끔 끓여 줍니다.
-
STEP 7/7마지막으로 청양고추를 넣어 얼큰함을 더해 주었어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,