1. 석류는 반으로 잘라 알맹이만 따로 분리해 줍니다. 2. 드레싱 재료를 모두 섞어 드레싱을 미리 만들어 줍니다. 3. 샐러드용 채소는 찬물에 씻어 물기를 빼서 준비해 줍니다. 4. 배는 껍질을 벗겨 한입 크기로 깍둑썰기 해 줍니다. 5. 접시에 샐러드용 채소와 석류, 배를 골고루 섞어서 올리고 먹기 전에 드레싱을 적당히 부려 줍니다.
STEP 2/3
봄을 부르는 상큼한 맛~ 오리엔탈 석류 배 샐러드 완성!!
STEP 3/3
석류, 배, 루꼴라의 색다른 만남!! 샐러드용 채소로는 저는 루꼴라를 이용했는데 구하기 쉬운 어린잎 채소 곁들이시면 잘 어울리고 좋아요~