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[갈비찜,홍시드레싱] 갈비찜, 홍시샐러드 드레싱 만드는법~♪♬
샤인

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요


 

갈비찜, 홍시샐러드 드레싱 만드는법~♪♬

 

 

잘 먹고 잘살자!  갈비찜과 홍시샐러드 드레싱이지요.

 

 


홍어회무침, 전, 갈비찜, 야채샐러드, 콩나물잡채, 멸치조림, 김치등등


 

갈비찜 만드는법 ⇒  http://blog.naver.com/kim0925480/100149177655


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<<홍시샐러드 드레싱 만드는법>>

 

재료 : 홍시2개, 식초1큰, 꿀1큰, 올리브오일 1큰, 소금 한꼬집

 

사과, 배, 적채, 치커리등등을 준비후에  잘 저어 섞은뒤에  홍시드레싱을 야채위에 뿌려줍니다.

 

부드럽고 달큰한 드레싱이 완성이 됩니다.

 

​

 
 

잘 섞은 홍시드레싱 입니다.


 


 


​

 

 

 

 

 

홍시 요즘 많이 나오는데 이렇게 하면 보기도 좋고 맛도 괜찮지요,

 

홍시를 김치에 넣어도 맛있는 김치가 된답니다. 옛날 궁중에서는 홍시를 넣어서 김치를 담갔답니다,

 

설탕이 있겠어요. 뭐가 있겠어요, 자연에서 얻은 것으로 맛을 낸 음식을 만들어 들었다능~~~

 

저는 홍시 나올때 냉동시켜서 두고 샐러드 드레싱과 김치에 넣어서 사용 한답니다.

 

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​

과일을 이용해서 샐러드를 주로  만들게 되네요.

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