2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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or박력분
조리순서
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STEP 1/4볼에 달걀을 잘 풀고 설탕, 소금을 넣어주시고 로띠커피향을 1작은술 넣어주세요. 녹인버터를 넣어 섞어주세요.
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STEP 2/4따스한 우유도 넣어 섞어주시고 미리 체처둔 옥수수가루,박력분을 넣어 섞어주세요. 박력분대신 중력분,우리밀 등 사용하셔도 좋아요.
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STEP 3/4반죽이 매끈할정도가 되면 반죽을 90~100g씩 떼어 럭비공처럼 성형해주세요 .가운데 칼집을 내주시고요.
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STEP 4/4노른자, 우유, 로띠커피향을 섞어서 계란물을 발라주세요. 오븐 180도 20분 구워주시면 된답니다.
- 달걀,버터 미리 실온에 꺼내주세요.
버터는 미리 녹여주세요.
가루류는 미리 체처주세요.
우유는 따끈하게 데워주세요.
콘브레드 맛보장 레시피
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