창진호 박달홍게와의 두번째 만남-♬
전에 창진호 박달홍게 먹고 리뷰 올렸었잖아요
그게 우수리뷰로 선정되어 똑같은 구성으로 한번 더 받아보게 되었답니다
끼얏호~~~~>_<
맛있게 먹고 신나게 리뷰 썼더니
우수 리뷰로도 선정되고
그걸로도 기분 좋은데 한번 더 보내주시니 너무 감사했어요♥
이번에도 빨딱빨딱 살아서 움직이는
창진호 박달홍게 9마리를 만났답니다
다시 봐도 귀엽구만♥
찜통에 물 붓고 비린내 잡아주기위해 소주 한컵 넣어주고요
찬물에 20분정도 기절시킨 박달홍게는 뱃속에 물을 빼주고
강불에 15분/약불에 15분/불끄고 10분간 뜸들인후에
뚜껑 열어주면 되요!
자세한 홍게 찌는법은 전 포스팅 참고하시구요!
끼야아-
지난번에도 기대이상으로 맛있게 먹었던터라
신랑이랑 저랑 급 흥분상태!!
올해는 진짜 대게, 홍게, 랍스타, 킹크랩
원없이 먹는듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있게 먹어줄테닷-☆
다리는 살만 쪽쪽 뽑아서 호로록-♬
하지만 역시 내장이랑 몸통살이 최고라는거!
게딱지에 내장이랑 살 조심스레 모아서
밥 비벼먹으면 꿀맛♥
앙♥
신랑이 그냥 비벼먹는걸로는 부족하다며
엄청 열심히 살 발라 모으더니
결국 굴소스 넣고 볶음밥으로 변신!!
마무리는 홍게라면으로!
꼬들꼬들한 면발에
수북히 쌓인 다리살 발라먹는 재미가 쏠쏠-♬
열심히 리뷰한 보람이 있었어요 ㅋㅋ
이렇게 좋은 기회로 다시 만나게 된 창진호 박달홍게
집에서도 간편하게 택배로 주문해 먹을 수 있으니 참 좋아요 >_<
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