2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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송송썬것
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조리순서
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STEP 1/4신김치 송송 썰어 2C정도 냉동실에 있던 오징어 반마리 송송 썰고 빠지면 섭섭한 청양고추 1개 송송 부침가루 1/2C에 밀가루 1/4C 섞어 되직한 반죽을 했어요.
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STEP 2/4김치국물 조금 넣어요.
물만으로 반죽한 것보다 훨 김치전이 맛있어요. 김치의 맛과 간을 덜 뺏기고 반죽도 김치맛이 훨씬 많이 나거든요.
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STEP 3/4고구마를 굵게 채쳐 넣으면 김치랑 같이 익으면서 단맛도 나고 김치전 맛도 부드럽게 해줘 김치전이 훨 맛있어집니다.
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STEP 4/4팬이 달궈지면 기름 넉넉히 두르고 반죽을 한국자 놓고 지집니다.
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