1인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7먼저, 브로콜리는 초록색 부분만 칼로 베어낸 후 먹기 좋게 손으로 찢어 끓는 물에 데쳐줍니다.
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STEP 2/7당근, 양파, 파프리카 브로콜리는 잘게 썰어 주었어요.
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STEP 3/7소세지는 기름 두른 후라이팬에 노릇하게 구워서 먹기 좋게 썰었어요.
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STEP 4/7후라이팬에 버터를 약간 넣은 후, 가스불을 켜서 버터를 녹여줍니다. 그리고 당근, 양파, 파프리카를 넣어 볶아주었어요.
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STEP 5/7야채가 어느정도 볶아지면, 아까 구워두었던 소세지를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/7소세지가 익으면 브로콜리를 넣어 줍니다. 그리고 밥 한공기, 굴소스 1큰술을 넣고 볶아줍니다. 간을 보신 후, 굴소스의 양을 조절해주세요.
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STEP 7/7마지막으로 깨를 뿌린후, 가스불을 끕니다.
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