5분만 끊여도 구수한 멸치육수가 나오는 참 편안한 멸치육수팩이랍니다. 잔치국수 만드는 법, 잔치국수 황금레시피, 한끼식사로 참 좋아요.
STEP 2/7
오이와 단무지 당근을 채썰어 주었어요. 단무지를 잔치국수에 넣어서 먹어보셨어요? 단무지 넣은 잔치국수도 참 맛있답니다.
STEP 3/7
식용유에 호박과 당근을 넣고 소금간만 조금 해서 볶아서 준비해 주세요.
STEP 4/7
계란도 지단을 부쳐주세요.
STEP 5/7
잔치국수 양념장도 만들어 주세요. 간장에 다진마늘, 다진파를 넣고 깨소금 고춧가루, 물엿을 넣고 만들어 주었어요. 간장의 양과 물엿, 고춧가루의 양은 식구들의 양에 따라 조절하시면 될 것 같아요. 저는 다진 마늘은 빼주었어요. 아이들과 함께 먹을 거라,,, 참기름 약간도 넣어주세요.
STEP 6/7
국수를 3~5분 정도 삶아서 준비해 주세요. 탱탱하고 찰진 잔치국수를 맛있게 먹기 위해 찬물에 깨끗이 씻어 준비해주면 이제는 간단한 잔치국수 만드는 법 완성되어 가네요. 한끼 식사로 든든한 잔치국수 황금레시피 공개 완료!!
STEP 7/7
잘 삶아진 국수위에 각종 야채들을 올려주세요. 저는 멸치육수를 차게 만들어서 냉잔치국수를 만들어 주었어요. 그래서 오이를 올렸더니 냉국수와 참 잘어울리더라구요.