캠핑요리로 좋은 베이컨 부추전

캠핑요리로 좋은 베이컨 부추전

짭쪼롬한 베이컨과, 부추의 식감이 조화로운 베이컨부추전. 캠핑시 야외에서 바베큐파티도 좋지만... 간편한 전요리도 하나 추가해 보세요. 쉽고 간편하지만.. 맛도 굿 이랍니다~

30분 이내

초급

푸키베베

[더보기] 지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

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재료

계량법 안내

재료

부추
1/3단 구매
베이컨
250~300g 구매
청양고추
2개 구매
통마늘
4-5알 구매
부침가루
200g 구매
물
180~200ml 구매
계란
2알 구매

노하우

부추 손질법
부추 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
청양고추 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
계란 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

분량의 계란 과 물을 넣고... 부침가루에 간이 되어 있어서 소금간은 생략 할께요 ~!
STEP 2/10

잘 풀어서 냉장고에서 1시간 정도 숙성...
STEP 3/10

베이컨은 좀 길게 준비 ^^
STEP 4/10

부추는 전용으로 4-5센티 길이로 썰어서 준비 양파도 슬라이스 청양고추는 어슷.. 통마늘은 편으로 썰어서 준비완료 ~!
STEP 5/10

베이컨 초벌하기..
STEP 6/10

만들어둔 반죽물에 부추와 양파 청양고추 넣고 ~~잘 버무린 다음..
STEP 7/10

기름 두른 팬에 한국자 떠서 부추반죽을 올리고 골고루 동그랗게 잘 펴주세요 ~!
STEP 8/10

그 위에 초벌한 베이컨 올리고 익힌 마늘도 올려 주세요 ~!
STEP 9/10

밑면이 노릇노릇하게 익으면 뒤집어서 톡톡~~
STEP 10/10

냄새가 정말 끝내줘요 ^^

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

김진식ᆞ스테파노

리뷰별점

그동안 비오는날 부추전에 땡초만으로 만족했습니다 베이컨 초벌해서 같이 곁들이니 좋네요 술안주로도 좋아요~ 좋은 정보 감사합니다

2016.04.16 19:48

부추전 맛보장 레시피