Logger Script
깐풍민어
민어와 궁합이 맞는 야채들과 함께 깐풍소스를 곁들여 색다르게 즐기는 깐풍민어입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료
민어 밑간
깐풍 소스
노하우
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
민어는 열량이 낮은 흰살생선이라 다이어트에도 좋은 식재료이구요. 생선중에서 소화흡수가 빨라 어린이들의 발육을 촉진시키고 노인및 환자들의 건강회복에 좋은 생선일 뿐 아니라 민어의 부레는 젤라틴이 주성분이고 콘드로이틴도 들어있어 노화방지와 피부탄력에 으뜸인 생선이라 볼 수 있답니다.
아직 후기가 없습니다.