3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8집에있는 재료를 이용하시면 좋아요. 버섯 피망 파프리카 당근모두 다 좋답니다.냉장고 야채실 비우기 좋아요.
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STEP 2/8양파를 식용유 약간만 넣고 달달달 볶아주었어요양파는 볶을수록 단맛이 나니 많이 달달달 볶아주세요.
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STEP 3/8볶아진 양파에 햄과 브로콜리 후추를 넣고 달달달 또 볶아주었답니다.전 가루후추보다 집에서 갈아서 쓰는 후추를 사용하는데 향도 맛도 강하지 않고 딱 좋더라구요. 그리고 갈아쓰니 후추쓰는맛도 있어요.
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STEP 4/8식빵위에 볶아놓은 재료를 가운데 놓고 위에 케찹을 살짝 뿌려주었어요.마요네즈나 머스타드를 좋아라 한다면 넣어주셔도 좋을꺼 같아요.
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STEP 5/8식빵을 하나 더 덮은 후에 밥그릇으로 있는 힘을 다 해서 꾸욱 눌러주세요세게 누르면 식빵이 잘라지는 느낌이 난답니다.
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STEP 6/8그럼 이런 모습으로 나와요. 가장자리가 떨어지지 않아요? 하고 물어보실꺼 같아요.네 꾸욱 누르면 떨어지지 않아요. 단 딱딱한 식빵은 안된답니다. (냉장고들어갔다 나온식빵) 딱딱한 식빵은 렌지에 10초정도 돌려주셔서 사용하시면 되요.
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STEP 7/8계란옷을 따로 입히지 않고 바로 빵가루위에 올려서 꾹꾹 눌러주시면 빵가루가 빵에 달라붙는답니다.계란옷을 입히셔도 무방해요.
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STEP 8/8200도에서 10분정도 구워주었답니다.속재료도 다 익었기 때문에 겉에만 바삭하게 해주기 위해서 구워주는거에요. 오븐이 없다면 후라이펜에 살짝 구워주셔도 좋을듯 해요.
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