초급
재료
- 재료
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- 양념
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설탕1/2큰술로 대체 가능
조리순서
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STEP 1/5떡볶이떡은 따스한물에 30분정도 불려주거나 전자레인지에 1~2분정도 돌려 준비해 주세요.
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STEP 2/5베이비채소를 찬물에 담가 물기를 제거해 준비해 주시구요~
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STEP 3/5양념재료를 모두 섞어 주세요.
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STEP 4/5볼에 떡볶이떡을 넣고 양념을 넣어 버무린 후 30분정도 재워주세요.
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STEP 5/5팬에 기름을 두르고 약한불에서 볶아주세요. 약한불에 볶아야 양념이 타지 않고 떡에 골고루 양념이 스며들어 맛난 기름떡볶이가 된답니다~
- - 살짝 익힌 떡볶이를 준비하는게 조리시간도 빠르고 좋아요.
- 매운거 싫어하시는분들은 양념재료에서 고추가루를 빼고 섞어 만들어주시면 된답니다~
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