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그럴싸한 떡갈비 + 믹스야채 샐러드
임수니

과정에 비해 모양새가 좋은 레시피 공유합니다.

떡갈비(오리), 오리엔탈드레싱, 어린잎믹스 세가지를 준비합니다.


마트에서 파는 어린잎이나 믹스야채를 접시에 잘 깔아줍니다.

프라이팬에 노릇하게 잘 구워낸 다향오리떡갈비를 스틱모양으로 썰어
사진처럼 세워서 원을 그리듯 빙 둘러줍니다.

그 위에 오리엔탈드레싱(cj것이 젤 입맛에맞네요)을 두어바퀴 뿌려주면 끝!


[오리엔탈드레싱 400ml 만들기]
사과 1/2, 양파 1/4, 물 100ml, 식초 7T, 매실액기스 5T, 간장 10T,
올리브유 4T, 통깨 1T, 검은깨 1T, 참기름 1T, 후추가루 약간


전 전부 그냥 완제품과 간편식품으로만 만들었네요^^;;

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