김치 비빔국수 만들기

김치 비빔국수 만들기

간편하고 맛있게 먹을 수 있는 김치 비빔국수예요... 입맛 없거나 반찬 부족할때 뭔가 특별한 거 먹고 싶다 할때 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 김치비빔국수랍니다.

1인분

15분 이내

초급

떠오르는 차차

[더보기] http://blog.naver.com/daonbyul

sns

재료

재료 계량 안내

재료

김치
약간 구매
소면
구매

양념

고추장
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
식초
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

김치 손질법
소면 손질법
고추장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

잘 익은 얼갈이 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비했구요. 고추장 2스푼, 설탕 2스푼, 식초 3스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 0.5스푼을 섞어 양념장을 만들었어요.
STEP 2/4

양념장에 얼갈이 김치를 넣고 골고루 잘 섞어준 다음
STEP 3/4

끓는물에 소면을 넣고 중간중간 찬물 부어주면서 찰지게 삶아요.
STEP 4/4

소면은 찬물에 씻어서 물기 뺀 다음 미리 만들어 놓은 양념장에 골고루 비벼 줍니다. 국수 비빌때 너무 많이 비비면 끈끈해져서 맛이 없으니까 최대한 빨리 골고루 잘 비벼 주는것이 중요해요

요리후기2 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

리뷰별점

집에 먹을게없어서 간단히 만들어먹었는데 너무 맛있네요 남편이 또해달래요ㅎㅎ

2018.02.24 19:38
으악뷘

리뷰별점

한번 해서먹었는데 진짜쉽고맛나게먹었네여^^

2017.06.09 15:00

김치비빔국수 맛보장 레시피