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진한 홈메이드 브라우니
초콜릿을 그대로 녹여놓은듯한 진한 맛과 촉촉하면서도 살짝 찐득한 식감, 그리고 달콤하게 입안을 꽉 메워주던 그 느낌. 달달한 브라우니에 커피한잔으로 여유를 찾아보세요~
30분 이내 초급
재료
노하우
  • 버터 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 꿀 조리법
  • 중력분 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
다크초콜릿과 버터는 섞어서 중탕으로 녹여두어요. 달걀은 실온에 미리 내어두어 찬기를 가시게 하고, 우리밀, 아몬드가루,베이킹파우더, 소금은 섞어서 체에 3번 내려둡니다. 호두는 전처리해서 기름없는 팬에 볶아 잘게 잘라둬요.
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브라우니 맛보장 레시피