2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5참타리 버섯을 결대로 두꺼운건 찢어주세요.
파와 마늘도 준비 콩가루도 준비해 주세요.
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STEP 2/5참타리버섯은 끓는 물에 아주 살짝 넣었다가 뺀다는 느낌으로 데쳐 주세요.
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STEP 3/5참타리버섯은 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.
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STEP 4/5볼에 다진마늘과 파 참타리 버섯을 넣고 콩가루를 한스푼 넣어줍니다.
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STEP 5/5소금, 참기름 약간, 깨를 뿌려 버무려주면 완성입니다.
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