2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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선택
- 양념
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조리순서
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STEP 1/7밤은 갈변방지를 위해 소금물이나 설탕물에 담가주세요.
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STEP 2/7브로콜리는 소금을 넣어 끓는물에 데쳐주세요. 당근도 살짝 끓는 소금물에 넣어 데쳐주세요.(선명한 색이 나면 바로 꺼내주세요 30초정도)
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STEP 3/7밤은 슬라이스해서 준비해주세요.
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STEP 4/7해동 된 어묵은 마른팬에 구워주세요.
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STEP 5/7어묵을 먹기좋게 잘라주세요.
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STEP 6/7소스재료를 모두 넣어 섞어 준비해주세요.
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STEP 7/7모든 재료를 접시에 올리고 소스를 뿌리시면 됩니다.
- 샐러드를 할 경우 일반 떡볶이에 들어가는 사각어묵 말고 도톰한 어묵이 더 잘 어울립니다.
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