1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 바질페스토
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조리순서
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STEP 1/4바질 1C, 올리브오일 8T, 파마산치즈 4T, 레몬즙 3T, 잣 1T, 다진 마늘 1/2T 소금, 후추 모두 믹서기에 갈아 바질페스토를 만듭니다.
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STEP 2/4토마토를 톱니칼로 자르는데 끝까지 자르지않고 밑을 조금 남겨둡니다.
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STEP 3/4후레쉬 모짜렐라치즈는 토마토보다 얇게 자른 후 다시 2등분합니다. 너무 크면 토마토 사이사이에 들어가질 않아요. 모짜렐라 치즈 한쪽과 바질잎 한장을 토마토 사이에 끼웁니다.
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STEP 4/4토마토위에 바질페스토와 발사믹 식초를 뿌려 완성합니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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park eunjung리뷰별점모양도 이쁘고 아이디어도 좋았습니다 비슷하게 흉내냈는데 담엔 칼집을 더 깊게 넣어야겠습니다 맛있었어요 감사합니다 ~2017.01.02 09:41
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