바지락탕 끓이기

바지락탕 끓이기

시원하고 칼칼한 국물이 생각나는 오늘 재료도 간단하고 조리방법도 너무 쉬운 바지락탕을 만들어야겠어요.

2인분

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STEP 1/5

뚝배기에 다시마를 넣고 물이 끓기시작하면 다시마를 건져내 주세요.
STEP 2/5

해감시켜 깨끗하게 씻은 바지락을 끓는물에 넣어주세요.
STEP 3/5

바지락이 끓으면서 생기는 거품을 걷어주세요.
STEP 4/5

다진마늘과 소금, 후추를 약간만 넣어주세요.
STEP 5/5

마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여마무리해주세요.

요리후기3 댓글5

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

비단맘87

리뷰별점

소금을안넣어도 바지락에서 짠기가 나오네요ㅎㅎ 간단한데 맛있어요 레시피감사해요

2023.01.21 21:12
kongnim01.

리뷰별점

시원하게 잘 먹었습니다~~^^

2020.04.16 16:32
김9소형

리뷰별점

고추가많이들어가서 완전매콤이엿지만그래도

2020.01.20 11:23

바지락탕 맛보장 레시피