두부 부추구이 만들기
고추기름 소스로 만든 매콤한 두부 부추구이 간단하게 만들어 보세요~
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11두부는 먹기좋은 크기로 썰어 주시고, 부추와 고추, 마늘도 편으로 썰어 주세요.
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STEP 2/11고추기름를 3스푼 넣어주세요.
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STEP 3/11고추기름에 소금 1/3스푼과 올리고당1/2스푼, 깨소금을 넣어주세요. 소금이 들어가니 두부에 별다른 간은 하지 않아요.
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STEP 4/11두반장 소스도 1/2스푼 넣고 물도 2스푼 넣어주세요.
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STEP 5/11잘 섞어주세요.
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STEP 6/11썰어 놓은 두부는 키친 타올에 물기를 제거 후 기름 조금 두른 팬에 앞뒤로 노릇 노릇 구워 주세요.
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STEP 7/11잘 구워진 두부는 3등분으로 먹기 좋게 잘라 주세요. 처음부터 작게 두부를 구우셔도 되요.
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STEP 8/11잘 구워진 두부에 만들어 놓은 고추기름 소스를 부어 주세요.
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STEP 9/11썰어 놓은 고추와 마늘도 넣어주세요. 부추는 너무 익으면 맛이 없으니 마지막에 넣어 주세요.
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STEP 10/11양념이 베이게 살살 뒤적여 주세요.
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STEP 11/11두부에 양념이 베이게 구워주다 마지막에 부추를 넣어 한번 더 저어주시면, 맛있는 두부 부추 구이 완성이에요.
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