강낭콩참치카레 포테이토 만들기
오늘 소개할 음식은 브런치로 즐기기에도 좋고 술안주로도 간식으로도 좋은 간단하면서도 손님오셨을때 내 놓으면 인기만점인 음식이에요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7강낭콩과 참치는 각각 국물과 기름을 따라내고 준비합니다. 강낭콩 통조림은 양념을해서 푹 익힌 제품으로 빨리 음식을할때 아주 요긴하게 사용해요. 저는 비프 칠리만들때 주로 강낭콩 통조림을 이용하는데 오늘 만드는 이 음식에 넣어도 맛있더라구요.
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STEP 2/7늘 집에 있는 양파 1/3개 다져서 준비하고...
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STEP 3/7달군 팬에 올리브오일(1), 다진양파 넣고 투명해질때까지 볶아줍니다. 양파는 늘 투명해질정도로 오일에 볶아줘야 적당한 단맛을 끌어내줘서 맛있어요.
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STEP 4/7참치(3), 강낭콩(3)을 넣고
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STEP 5/7카레분말, 치킨스톡육수를 붓고 농도를 맞추고, 색을 살리려고 완두콩도 좀 넣어봤어요. 이렇게하면 완성!
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STEP 6/7포테이토는 에어프라이어에 휘리릭
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STEP 7/7포테이토랑 강낭콩참치카레를 곁들여내면 완성
포테이토 맛보장 레시피
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