단호박채 전만들기

단호박채 전만들기

집에 남아있는 단호박으로 단호박채전을 만들었는데...완전 매력 덩어리네요... 달달하고 아삭한 단호박의 무한 매력.... 지금 만들어볼까요?

2인분

30분 이내

초급

밍밍뿡

[더보기] http://blog.naver.com/minkyung0506

sns

재료

재료 계량 안내

재료

단호박
1/4개 구매
부침가루
4스푼 구매
빵가루
1스푼 구매
전분가루
1스푼 구매
물
조금 구매

양념

노하우

단호박 손질법
단호박 조리법
단호박 보관법
빵가루 조리법
소금 조리법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

단호박 1/4개를 껍질을 벗겨 채 썰어 주세요.
STEP 2/4

채썬 단호박에 부침가루 4스푼, 빵가루 1스푼, 감자 전분가루 1스푼을 넣고 물 ,소금을 조금씩 넣어 주세요.
STEP 3/4

검은깨를 솔솔 뿌려 뒤적뒤적 단호박 채와 반죽을 만들었어요. 물은 조금만 넣어 되직하게 만들었어요....
STEP 4/4

팬에 기름을 조금 두르고 앞뒤로 노릇하게 단호박이 익도록 부쳐 주시면 완성입니다.

요리후기1 댓글4

5.00

리뷰별점

이은주

리뷰별점

단호박으로 뭘할까~찾던중 알게되었어요~아이들이 잘먹어요^^

2019.11.11 19:36

단호박전 맛보장 레시피