Name: 홈메이드 빙수떡 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 전분가루 적당량; 찹쌀가루 50g; 카페라떼캔(물) 30~40ml; 설탕 2작은술; 소금1/3작은술; 찹쌀가루 50g; 석류즙 30~40ml; 설탕 2작은술; 소금 1/3작은술; 찹쌀가루 50g; 오디청 30~40ml; 설탕 2작은술; 소금 1/3작은술

홈메이드 빙수떡 만들기

홈메이드 빙수떡은 제가 매년 소개한거 같은데요~ 이번에는 색다르게 오디와 석류와 커피 빙수랍니다~ 삼색빙수떡~ 홈메이드 빙수떡은 그냥 먹어도 맛나지만 역시 팥빙수에 넣어 먹어야 제격이지요~ 전자레지로 휘리릭 단 2분이면 완성!! 홈메이드 삼색빙수떡 만나보세요~

6인분 이상

30분 이내

초급

카푸치노

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재료

재료

전분가루
적당량 구매

커피

찹쌀가루
50g 구매
카페라떼캔(물)
30~40ml 구매
설탕
2작은술 구매
소금
1/3작은술 구매

석류

찹쌀가루
50g 구매
석류즙
30~40ml 구매
설탕
2작은술 구매
소금
1/3작은술 구매

오디

찹쌀가루
50g 구매
오디청
30~40ml 구매
설탕
2작은술 구매
소금
1/3작은술 구매

노하우

설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

찹쌀가루를 체에 한번 내려주시구요~
STEP 2/15

전자레인지에 용기에 미리 체처둔 찹쌀가루를 각각 50g씩 넣고 설탕2작은술씩 넣어주세요
STEP 3/15

카페라떼캔을 넣어 간단하게 커피빙수떡을 만들어봤어요~ 카페라떼는 동원제품이랍니다~
STEP 4/15

카페라떼를 넣어 잘 섞어주세요
STEP 5/15

반죽상태는 반죽을 숟가락으로 들어올렸을 똑똑 떨어지는 정도면 된답니다
STEP 6/15

석류빙수떡에는 석류즙을 넣어 섞어주세요
STEP 7/15

오디빙수떡은 오디청을 넣어 섞어주시구요
STEP 8/15

요렇게 세가지 빙수떡반죽이 완성이 되었답니다
STEP 9/15

오디반죽을 한 전자레인지 용기에 랩을 씌워
STEP 10/15

전자레인지 2분 돌려주세요. 다른반죽도 마찬가지로 랩을 씌워 전자렌지에 2분 돌리시면 된답니다~ (반죽의 양에 따라 2분~3분 안에서 조절하시면 된답니다~)
전자레인지
STEP 11/15

숟가락에 물을 묻혀 반죽을 떼어낸후
STEP 12/15

도마에 전분가루를 뿌려 놓은다음 반죽을 놓아주신후에 반죽을 네모지게 만든다음 길게 스크래이퍼로 잘라주세요
STEP 13/15

크래퍼로 다시 작게 잘라주신후에
STEP 14/15

전분가루를 묻혀 손으로 털털 털어낸후
STEP 15/15

각각의 초간단빙수떡 TIP 각각의 재료도 이방법으로 만들어주시면 된답니다 1,찹쌀가루는 미리 체처두세요~ 2,찹쌀가루가 방앗간용인지 시판용인지 구분하시고 따뜻한우유나 물,즙의 양을 조절해주세요 3,천연가루는 취향껏 좋아하시는 재료를 넣어 사용해주세요 4,전자레인지 시간은 반죽의 양에 따라 조절해주세요~ 5,전분가루를 충분히 묻혀주셔야 빙수떡이 서로 달라붙지 않아요