2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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630g
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큰것
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10쌀은 다시마를 넣고 30분 정도 불린 후 밥을 지어 주세요.
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STEP 2/10김, 오이, 물기를 꼭 짠 참치 통조림, 할라페뇨를 준비해 주세요. 할라페뇨가 없으시다면 피클 등을 넣으시면 됩니다.
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STEP 3/10고슬고슬 지은 밥에 녹인 배합초를 넣고 잘 섞어 주세요. 배합초는 살짝 데우면 설탕과 소금이 잘 녹습니다.
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STEP 4/10오이는 감자 필러로 얇게 슬라이스 해 주세요. 참치 통조림은 물기를 꼭 짠 후 다진 할라페뇨와 마요네즈, 후춧가루를 넣고 섞어 주세요.
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STEP 5/10김밥 발에 비닐을 씌워 주세요.
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STEP 6/10밥을 꼼꼼하게 깔고
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STEP 7/10김과 오이를 올려 주세요.
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STEP 8/10참치를 넣고 돌돌 말아 주시면 됩니다. 김은 끝부분을 살짝 접어 주세요.
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STEP 9/10돌돌 만 김밥은 꼭꼭 눌러서 뭉쳐 주세요.
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STEP 10/10색이 다른 날치알을 올려 주시면 더 예쁩니다.
- 초밥을 예쁘게 써는 방법 칼에 물을 묻혀 썰면 깨끗하게 자를 수 있습니다.
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