2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6두부와 호박, 양파, 대파, 쳥양고추는 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/6멸치육수에 된장 1TS, 청국장1TS을 넣어주세요. 오늘의 된장찌개 비법이예요 된장과 청국장을 1:1비율로 넣으면 좀더 깊고 구수한 맛을 낼수 있어요.
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STEP 3/6바글바글 끓어오르면 두부를 제외한 야채를 모두 넣어주세요.
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STEP 4/6깨끗하게 씻은 우렁이를 넣어주세요.
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STEP 5/6매콤한 맛을 위해 고춧가루1TS도 넣어주세요.
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STEP 6/6마지막으로 두부를 넣어 마무리해 주세요.
우렁된장찌개 맛보장 레시피
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