초급
재료
- 재료
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or호박
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7소세지는 위에 토핑으로 올릴건 납작하게 썰고 그외는 잘게 썰고 당근,양파도 잘게 썰어주세요. 버섯은 얇게 썰고 방울토마토는 반으로 자르고 애호박은 얇게 썰었어요. 피망이 있으면 피망으로 해주세요.
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STEP 2/7달군팬에 식용유를 두르고 양파, 당근,햄순으로 볶다가 밥을 넣고 소금,후추를 약간 넣어서 간을 해서 볶아 덜어내둡니다.
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STEP 3/7달군팬에 버터를 두르고 풀어놓은 달걀을 넣고 중약불에서 반숙상태로 만들어 불을 끕니다.
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STEP 4/7오븐용기에 반숙달걀을 밑에 놓고 그 위에 토마토케첩을 뿌리고 볶음밥을 올려준뒤에 토마토,소세지,피망(호박)을 올리고 모짜렐라 치즈를 적당히 뿌려줍니다.
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STEP 5/7오븐팬에 올려 치즈가 녹을때까지 구워주세요.
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STEP 6/7오븐팬에 올려 하단에서 예열된 200도온도에서 5분내외로 구워줍니다. 온도는 각 가정의 오븐마다 다르니 사양에 맞게 조절해주시구요.
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STEP 7/7치즈가 녹을정도로만 구워주시면되는데요. 위에가 약간 노릇하네요~ 더 맛있게 보여서 좋아요^^
- 아이들이 잘 안먹고 몸에 좋은 채소를 사용했는데요. 집에있는 채소를 이용하시면 됩니다.
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