해피투게더 야간매점 만두랑땡 레시피 공개!!!
해투 야간매점은 진짜 간단하면서 아이디어가 톡톡 튀는 레시피가 많아서 목요일이 기다려질 정도입니다. 요즘 핫 이슈가 된 메뉴는 김경호의 만두랑땡입니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4일단 시판 냉동만두를 준비해 주세요. 전 자연해동 시켰는데.. 급하신 분들은 전자레인지에서 살짝 녹여 주세요. 달걀 2개와 다진 홍고추도 준비해 주세요.
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STEP 2/4해동된 만두는 숟가락을 이용하여 꾹~~ 꾹~~~ 눌러 으깨 주세요.
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STEP 3/4잘 풀은 달걀과 홍고추를 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 4/4달군 팬에 식용유를 두른 후 약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요.
- 만두랑땡은 아무래도 두껍게 부쳐지는 전이기 때문에 너무 크게 부치면 뒤집을 때 찢어 집니다. 살짝 크기를 작게 만들어 주세요.
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