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지완맘

소고기 근대된장국 끓이기

얼큰하고 고소하고 구수한 소고기 근대된장국입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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다시마멸치육수를 먼저 만들어준뒤 된장 1큰술을 넣어주세요.
핏물을 꼼꼼히 뺀 소고기를 먼저 넣어줍니다.
깨끗하게 씻어둔 근대는 먹기좋은 크기로 썰어 소고기겉면이 익으면 넣어주세요. 후르륵 끓고나면 대파와 고추를 넣어서 다시한번 끓인뒤 마무리 해주세요.
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