토마토카레라이스
카레라이스 좋아하시나요? 요즘 비타민C, K가 풍부한 친환경 유기농 토마토를 맛있게 먹고 있는데요. 카레에는 보통 감자, 당근, 양파, 돼지고기 등을 사용하지만 여기에 싱싱한 친환경 토마토를 더해서 카레를 만들어 보려고 해요. 맛도 좋고 한 끼 식사로 든든한 토마토카레라이스 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7토마토는 흐르는 물에 씻어 주고 감자, 당근, 양파는 껍질을 벗겨 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 2/7돼지고기는 지방이 적은 카레용 등심으로 준비합니다.
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STEP 3/7토마토는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 4/7달군 냄비에 식용유를 두르고 양파를 넣고 볶다가 돼지고기를 넣어 함께 볶아줍니다.
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STEP 5/7감자와 당근을 넣고 볶다가 물을 적당량 붓고 냄비뚜껑을 덮고 끓여줍니다.
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STEP 6/7재료가 익으며 카레가루를 넣고 저으면서 끓여줍니다.
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STEP 7/7토마토를 넣고 저으면서 끓인 후 토마토가 익으면 불에서 내려요.
5.00
리뷰별점
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연쥬쥬리뷰별점처음 만들어먹어봤는덕 너무 맛있네요^^ 토마토가 카레랑 잘어울린다는거 깨닫고 갑니다^^ 좋은레시피 감사해요^^2021.06.26 09:03 -
정 옥리뷰별점정말 처음맛본 카레였어요 카레여왕가루로했는데 토마토식감도너무좋고 쭉먹고싶어요2018.07.07 04:05
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